Новости
31.07.2015

 Лицевая поверхность кожаных изделий обычно гладкая и блестящая, потому что покрыта нитрокраской. Кожевенники называю лицевую сторону кожи «лицо», а изнаночную «бахтарма»... Далее

Интернет-магазин

Интернет-магазин » Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты
Новинка
Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного...
  • Артикул: 2003
  • Производитель: не указан  
  • Кол-во:
  • Цена:
    8 500 руб.

Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню.
Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.


« Назад